58折这家火锅店用茶做锅底还有现点

首创专栏/第期

在桂林稠密的暖锅店中pick这家

来由唯有要两个

1.它有一口吃了还降火的茶底暖锅

锅底加的不是高汤

而是川渝人常喝的老鹰茶

2.它是“玩跨界”的做早茶的暖锅店

40+种茶点现点现做，丰硕还细腻

不浮夸，唯有胃能装得下

我能够在这边从早晨9点吃到黄昏10点！

壹这边的暖锅，辣！还降火？

红白鸳鸯锅（微辣微麻）36元/份

红锅（微辣微麻）58元/份

这家店里做的是重庆暖锅的贸易

走的是重香重辣的重口味道路

店东说：能吃辣的客能人敢点全红锅

为了吃到最纯洁的重庆暖锅滋味

咱们果决点了一个红锅锅底！

（微辣微麻...的那种）

端上来一看，红成一片看来用料有多“狠”

这家店的锅底特殊不只体此刻辣这一点上！

异乎寻常的仍然这锅底里插手的

老鹰茶和甜酒糟

老鹰茶是四川人的降火神茶

替代高汤用来调制暖锅底，去火解腻还增香

额外插手的甜酒糟

将底猜中的各样滋味合并，让暖锅口感更好

于是尽管是牛油辣锅

也全面不必害怕上火啦！

tips：不要害怕茶叶放下去黄昏睡不着，老鹰茶跟个别的茶不同样，不含咖啡碱，喝了不会让人愉快哦~

·再辣也不怕，解辣秘技请收下·

之于是敢点全红锅

咱们也是给本身留足了后路的！

一罐店里的特制香油怼进调料碟里

甚么辣都不在怕的好吗！

吃牛油红锅必备小香油

肉在内部滚一路，解辣还倍儿香哦~

贰把这些肉丢进锅里，涮了！

暖锅涮菜一国有70+种

就算一周7天都来这边搓一顿

也能让你换着把戏吃到爽！

而且，每家暖锅店都有自家的头牌涮菜

典范的和独家的咱们都为你尝啦！

雪花牛肉

雪花牛肉36元/份

吃暖锅来上一盘雪花牛肉绝对不会错误

薄薄的肉片泛着红艳的光泽

此间还弥漫雪花般的白色纹理

一端上桌筷子就直奔这盘肉而去了！

在沸腾的锅底里涮上5秒就可以够吃啦

涮完出锅的一转瞬

红油汤汁顺着牛肉嘀嗒落下

食欲一下子就被勾引了起来！

由于锅底够重味

牛肉涮煮今后又香又辣

送出口中一阵辛辣就放肆冲锋着味蕾

尽管辣到哈赤哈赤呼气

也停不下嚼动的嘴巴...

大刀毛肚

大刀毛肚32元/份

倘若问我甚么是吃暖锅必点的

我的脑壳里第一个蹦出的便是毛肚！

毛肚这家伙天生便是为暖锅而生的

惟独裹上了厚厚的牛油锅底

毛肚才是有魂灵的呀！

店里的毛肚和手掌同样大！

看似粗陋，但是懂吃的人都了解

大片毛肚吃起来那才叫一个过瘾呀！

出口就了解毛肚很新鲜

尽管大片也要一整块塞进嘴里

让锅底的汤汁淌出口腔

大口品味感应毛肚爽脆的口感

吃暖锅的奇妙果然从一片毛肚中就可以够get！

野山椒牛肉

野山椒牛肉32元/份

这碟野山椒牛肉是泡椒味的

新鲜的牛肉片牢牢包裹着一全面野山椒

看上去就走重口味道路的它

绝对照你设想中的还！要！辣！

肉片微小有一点厚，涮煮时光要长一点

涮煮今后的它看上去“温和”了不少

但是万万不要被它的外貌迷茫了！

出口连肉带野山椒一同咬下

你就会了解为甚么我马上狂喝了小半杯水了...

超能吃辣星人欢送来pick

必定能够让你辣！过！瘾！

胡蝶虾

胡蝶虾36元/份

这道胡蝶虾是来过的小朋友引荐的

也是整改暖锅里我最爱好的一路涮菜！

别看端上来软趴趴的模样

涮进暖锅里今后

才气了解这家伙真实的势力！

虾仁肉对半开

涮煮今后出口，口感不只鲜嫩还超等Q弹！

而且！虾仁带着海鲜的丝丝甜味

尽管经由了辣锅的涮煮

辣度也全面能够承受哦！

鲜鸭肠

鲜鸭肠18元/份

主打“鲜、嫩、脆、爽”的鲜鸭肠

也是打暖锅弗成少的主角哦！

鸭肠在牛油锅里翻腾10秒滋味最好

包裹着辣汤的鸭肠油嫩美味

一口咬下就可以感应到剧烈的“卡蹦脆”口感哦！

天味小腊肠

天味小腊肠26元/份

四川暖锅最特其它便是爱好往锅里涮小腊肠

这家店里自然务必得有

没吃过的小朋友稀奇值得试验一下哦

嚼劲一概略带甜的口感

和暖锅居然莫名的搭配

这家伙也不辣能够开放吃！

无骨鸭掌

无骨鸭掌22元/份

懒癌星人的超等甜头无骨鸭掌！

每一个鸭掌剃骨都稀奇清洁

保证出口都是肉肉肉和筋筋筋！

能够安心大口开吃！

一口咬下鸭掌肉

能够感应到内部藏着的筋的韧性

肉在唇齿间弹断的口感果然很上瘾！

·暖锅最好甜品CP·

初心冰粉6元/碗

屡屡吃四川暖锅，必点一份冰粉

店里的冰粉是正统的四川口味

稀奇熬制的红糖水

插手花生碎、芝麻等配料

每一口都是风凉和甘甜

在暖锅中场暂息时来上一碗！爽！

叁40+款茶点，现点现做

不做早午茶的暖锅店不是出色的暖锅店！

看着像是玩票

没料到店东在暖锅店里做茶点也是认果然！

品种超多，还都现点现做

后厨里镇场子的

都是20年厨龄的港式早茶徒弟

玩跨界玩得6到飞起的店，我只服这家！

铁观音32元/份

“一盅两件”是早茶的精美

泡上一壶茶，点上两件点心

安闲的一天就从吃这件大事上开启了

店里有碧螺春、铁观音、普洱、菊花茶等养胃茶

咱们点上了一份铁观音

端上桌的是一套茶具和茶叶

本身着手冲泡稀奇和我的情意

吃早茶的气氛也由于如许越发芳香了哦

桂九香虾饺皇

桂九香虾饺皇22元/份

虾饺绝对是早茶的必点茶点

一笼虾饺有4个

饺皮通明个头饱满，卖相相当迷人哦

出口就可以感应到饺皮稀奇有弹性

馅猜中除了放入了鲜虾仁还放入了冬笋粒哦

于是口感甜中不失爽脆

脆皮鲜虾肠

脆皮鲜虾肠22元/份

滑嫩的肠粉皮

裹卷着香脆的金莎网皮和鲜虾仁

一口下去就可以吃到细腻和酥脆两重口感

是我稀奇钟意的一款茶点哦！

吃的时光要搭配上一点酱油才完善

肠粉皮是适才出炉的稀奇细滑

虾仁饱满口感Q弹

此中的酥脆网皮绝对是一大走光

确信我，吃了一伙就会被它圈粉

香煎芋丝饼

香煎芋丝饼12元/份

平凡爱好吃香香脆脆东西的小朋友

引荐这款香煎芋丝饼给你们！

用芋头条外型成的块状芋丝饼

表皮被双面煎炸得焦黄香脆

然则内部仍然软糯的芋头口感哦

茶点尚有这些，等你pick！

\油茶免费喝/

来这吃早午茶

尚有油茶免！费！喝！

尽管是港式早茶也接足了桂林地气呀~

一边吃着茶点，一边喝着油茶

慨叹一句：真是魂灵满满的一天呀！

肆桂林人的私房菜，也有！

阳朔啤酒鱼42元/份

店里擅长的私房菜

便是咱桂林人最相熟的啤酒鱼！

大厨说他做啤酒鱼曾经有20几个年初了

有几何时期咱们一上嘴就了解

出口便是酸辣入味的酱汁和芳香的酒香

鱼肉外香里嫩，绝对是下饭的神菜！

30种私房菜妥妥的

都是咱桂林人爱好的滋味！

没胃口的时光来这点上几道小菜

绝对鲜辣开胃哦！

这家能吃到隧道港式早茶桂林私房菜的

重庆暖锅店

便是桂九香·青年暖锅店！

就在市核心文明宫里很好找！

店里的装修古色古香

方桌木椅，不管是吃早午茶仍然打暖锅

处境都很巴适哦！

活

动

福

利

甜头一

每周三为会员日

到店完竣指定职掌

便可享福

暖锅类赶早午茶类产物

5.8折！

ps：

1.运动仅限堂食

2.暖锅锅底、酒水、干碟、油碟、餐位费、纸巾、米饭等除外

3.遇法定节沐日，爱人节，圣诞节，七夕和三月三等除外

甜头一永恒灵验

甜头二

将本文通知更多小朋友

并取得8个扶助

到店出示，便可享福

年11月6日-11月30日

早午茶类产物

6.8折！

ps：

1.运动仅限堂食

2.餐位费、纸巾、米饭等不介入扣头

—运动详情，请接洽商家—

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