爆走饭特东丨一秒吃出穿越感ldqu

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SUMMER

爆走饭特东

苦荞荞凉粉

好吃到披头分散

当老矿区的树影盖住了骄阳心存执念的凉都人总会姑且起意驱车到达老鹰山懂的都懂由于

这边藏着老厂矿区沸腾的味觉影象

戳视频

矿区的人们来自四面八方

有人深入井下汗流浃背

也有人把各自他乡的美食带到这边

小吃的交易让离开郊区一隅的矿区

有了自成一家的小特点

刻下的这家荞凉粉店

堪称老鹰山的宝藏小吃店

一开便是25年

东家周大姐，毕节人，夫君闫老大

均匀天天要卖—碗荞凉粉

90年月

吃上如此一份风凉富饶特点的实惠小吃

也只要几元钱

工人们一天的劳苦劳苦

在芬芳四溢的荞凉粉

和盛满霉豆腐碗蘸料的碗中

总能寻求到安慰

一家小店里除了挤满的工友尚有邻里的称心

更有一份妥妥的结实感

正如刻下的苦荞荞凉粉

一吸溜

恍忽间你仍然谁人稚气未脱的儿童

荞凉粉配皮蛋

如此的暗记是挨近

更是一秒把你拉回厂区大院里……

走在老鹰山街道新的发觉到处看来

一条条新街路、一各处还保存着的老厂房

各自特殊

又带着一股子正统的“三线味”

“以矿为家，以厂为家”

滋味在哪咱们的童年就在哪

再次立足老鹰山

好想还能听到矿区的货车驶向咱们的远处……

驶向影象深处的欢乐乡里

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