冬日的你在瑟瑟发抖,而我在火锅里动筷开涮

作为一个没有暖气的上海人

过冬自然是要靠吃火锅取暖

我们搜集了人气火锅

就是为了你们这些在

寒风中瑟瑟发抖的小可爱

动筷！开涮！

鸭血不加一点水，没有气孔，吃起来超嫩，放入锅里滚煮8分钟，捞起即食，不过要小心烫嘴噢~

四川火锅好吃的秘诀便是牛油的份量够足+食材新鲜，不过牛油超多、火锅超香的谭鸭血吃了不上火！这可不是逗你，全靠老鹰茶做汤底，真·因缺思厅！

一口鸭血锅，一口卤水锅！

6种卤煮，现点现卤！个个都是经典，卤水肥肠、卤水郡把、卤水豆腐干、卤水千层底、卤水鹌鹑蛋、卤牛蛙，每一个都值得一试，吃到停不下来的地道成都卤味~

川渝火锅的灵魂九宫格，空运而来的地道重庆味儿，原汁原味，辣度丝毫不减，煮开了那叫一个香！

重庆本土甜水套餐来一套，冰粉、冰汤圆、涼虾、凉糕妥妥的解辣神器，冰冰凉凉中带着一丝甘甜，挖一勺下肚，像个灭火器一样，瞬间就把肚子里的那股辣火给熄灭了。

手打出来的鱼籽虾滑、几乎都能见到身影的贡菜丸子、肉感十足的坨坨午餐肉以及如娇艳欲滴花朵的郡花，越吃越够味,一次根本吃不过来。

蛙蛙那么可爱，怎么能吃它呢？作为一名莫得感情的“蛙界杀手”，先吃为敬！牛蛙的正确打开方式自然是火锅！又大又嫩的牛蛙“跃”进锅里，涮煮之后令人“血脉喷张”吃吃吃！

无肉不欢星人的火锅自然不会少得了肉！手切羊肋条、雪花牛肉粒、麻辣牛肉...热气朝天地吃起来简直不能太爽，一顿心满意足的冬日火锅也不过如此吧！

标志性的龙头锅，大气磅礴的造型，吃fo锅也要有君临天下的霸气感！

灵魂锅底可以拯救辣无能和肠胃不适的你，瓦罐板栗鸡汤用的是散养的黄油老鸡和罗田板栗，熬制足足5小时的才完成的鲜美浓汤，浓郁的鲜味把味蕾直接打开，食欲蹭蹭急剧上涨。

招牌辣锅辣度适宜，亲测吃完不会被虐得浑身冒烟~就连加汤的时候加的都是现熬的牛骨茶，越煮越鲜，还不上火！

带有淡淡奶香的秒涮和牛零、肉气十足的特色麻辣嫩牛肉，还有超大size的流沙蟹黄墨鱼丸，折服火锅达人的必吃美食怎能错过，全部点上！

片片大到出奇的鲜毛肚、爽脆不带腥味的鲜鸭肠以及嫩到咬舌头的大刀腰片，统统都是从成都打飞的来的鲜货，鲜嫩buff加成！

手工炒料20年，主打便是自带4大块牛排骨的全油麻辣锅底，份量超实在。还有2种不同的牛油、鹌鹑蛋、石磨豆腐、葱段、花椒等等，满满当当一大锅，简直嗨！翻！了！

C位招牌牛排骨都是头天晚上就开始准备的，浸泡、煮开祛血水，10多种秘制香料腌上一晚，第二天天再现卤mins，卤香味浸入每一丝肉里，牛排火锅的精髓都在这了！

洗牛奶浴的嫩牛肉、弹性十足的现磨磨坊豆腐、两种颜色的双椒肉丸等，保温桶倒汤、簸箕铝盒盛菜，“国潮范儿”浓厚，都是小时候的回忆。

除了牛排打动了小二，还有便是味道巴适的小吃！甜蜜又解辣的糖汁番茄、可以做下酒好菜的黄金鸡爪、每桌必吃的白雪冰汤圆，这些吃完立马被圈粉~

在魔都的冬天

没有什么事是一顿火锅不能解决的

如果一顿不行

那就5顿！

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