盛夏开启关于ldquo小暑rd
小暑是二十四节气中的第11个节气,也是夏季的第5个节气。今年小暑到来的具体时间为7月7日10时38分。
暑,是炎热的意思,小暑为小热,这时候还不是十分的热,但是紧接着在它后面所出现的大暑,就代表大热了,即热已经达到了极致。小暑,之所以被称为小暑,是因为古人认为“暑气至此尚未极也”,暑热尚未达到巅峰期。
但事实上,小暑和大暑一样,都是一年中最炎热的时候,民间常常“二暑”并重,有“小暑接大暑,热得无处躲”“小暑大暑,上蒸下煮”的说法。
小暑开始进入伏天,“入伏”后空气湿度增大,而造成三伏天湿度高的原因是,三伏天吹东南风,而东南方是太平洋和印度洋,空气潮湿,海风的潮湿造成了三伏天湿度大。三伏天“高温、高湿”是我国南方地区的气候特点,北方地区“高温、干燥”。总之,小暑节气的气候特点是天气炎热,雷暴增多。
小暑有三候:一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。小暑时节大地上不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪;《诗经?七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。”文中所说的八月即是夏历的六月,即小暑节气的时候,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热;在这一节气中,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。
此外,在小暑节气,民间也有“食新”、“吃饺子”、“吃炒面”等习俗。
过去,我国南方民间有小暑“食新”的习俗,就是将新打的米、麦等磨成粉,制成各种面饼、面条,邻居乡亲分享来吃,表达对丰收的祈愿,同时这些新货也要准备一份祭祀祖先,恳请保佑风调雨顺。
在我国北方地区有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。饺子长期以来都是北方广大地区老百姓最爱的吃食。俗语:“好吃不过饺子”。
小暑时节民间还有晒书画、晒衣习俗。民谚云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”,把存放在箱柜里的衣物晾到室外接受暴晒,以去潮去湿,防霉防蛀。据说此日晾晒后,可以避免被虫蛀,所以有“六月六,晒红绿”的说法。六月初六,还是古时文人的晒书日。此日若阳光充足,书生纷纷将书示日,令书页浸透光线,驱赶书虫。
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